Table d'hôte

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Table d'hôte (fr., spr. Tabel doht), Wirthstisch, Gasttafel, die Gesellschafts- od. Gemeintafel in Gasthäusern, wo nicht portionsweise (nach der Karte) gespeist, sondern allen Gästen von denselben Speisen präsentirt wird.[1]

Vergleichbar mit Tagesessen, Stammessen, Menu de Jour etc.

Siehe auch

https://de.wikipedia.org/wiki/Table_d'hôte

  1. ↑ Pierer's Universal-Lexikon, Band 17. Altenburg 1863, S. 191. URL: http://www.zeno.org/nid/20011057629 (24.10.2024)
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