Kellerköke
Aus Emden-Historisch
Um der Kellerköke […] genügend Kopfhöhe zu lassen, mußte man sie etwas tiefer in die Erde einlassen. Infolgedessen erinnert sie an einen Keller und hat daher den Namen.
[…] Die Kellerköke ist der eigentliche Wohnraum des Bürgerhauses. In ihr steht breit und mächtig der roße offene Kamin, an dem die Hausfrau das Essen kocht und um den abends die Familie sich versammelt.[1]
Siehe auch
- ↑ MÄHLMANN, Karl (1913): Das Wohnhaus Alt-Emdens vom 15. bis 19. Jahrhundert, Bromberg, S. 13.
